Michael Bodmann, Goslarer Str. 25, 38690 GS -Vienenburg, Handy 0174 5323798
Bayerisches Buffet (Leckereien aus Oberbayern)
bestellbar für die Monate September & Oktober 2022
aus der kalten Küche
Kartoffel-Gurkensalat, deftiger Krautsalat
sowie Brezel und Semmel
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aus der warmen Küche
Ofenfrischer Schweinsbraten in Weißbiersauce
Leberkäse mit Schmorzwiebeln
Rosenheimer Schnitzel mit Senf und Meerrettich paniert
Chiemgauer Bergschnitzel mit Tomaten
Kräuterpesto & würzigem Hartkäse
oder mit cremigen Weichkäse überbacken
Bad Aiblinger Krautspätzle-Pfanne
mit Zwiebeln, Schinkenwürfeln & Käse zubereitet
Michas Gemüseauswahl
Kartoffelgratin & Knödel
Ab 26 Personen lieferbar
Preis je Person
21,50€
zzgl. mit Dessertauswahl im Glas
Preis je Person
23,30€
Allergien! Laktose: Leberkäse, Chiemgauer Schnitzel, Krautspätzle-Pfanne, Kartoffelgratin sowie beim Dessert. Gluten: beim Rosenheimer & beim Chiemgauer Schnitzel, Spätzlepfanne. Ei: beim Schnitzel
Personen mit einer Allergie setzen mich bitte in Kenntnis
Vielen Dank!!!
Ihr/Euer Michael Bodmann
01745323798 oder michaelbodmann@gmx.de
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Micha´s leckeres Frühstücksbuffet;
schaut doch bitte hier
Vielen Dank!!!
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Ihr Michael Bodmann
Mengestraße 7
38642 Goslar
Bei vereinbarter Selbstabholung:
Goslarer Strasse 25, 38690 Goslar-Vienenburg
Telefon: 05321/ 388863, Handy: 0174/5323798
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pro Person 13,80€
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Sommerbuffet
ab 25 Personen lieferbar
Suppe: Champignoncremesüppchen mit Brotchips,
Hähnchenbrustfilet an mediterranem Zucchini-Paprika-Gemüse
und einer Tomaten-Basilikumsauce
Schweinelendensteaks „Saltim Bocca“ mit Salbai & Schinken,
cremige Chilipolenta mit gebratenem Gemüse (vegetarisch)
Gemüseauswahl, Kartoffelgratin & Pasta mit Sesamöl
pro Person 17,90€
ab 60 Personen mit Dessert
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Michas Grillbuffet
ab 30 Personen lieferbar
Kalt: Antipasti (Paprika, Zucchini, Honigkarotte,
Auberginen & Champignons)
Tomaten-Mozzarella mit Rucola-Mandelpesto
Putenbrust in Avocadocreme mit Kirschtomaten, Steakpfeffer
verschieden überbackene Bruchetta
Bauernsalat mit Hirtenkäse
Bayerischer Kartoffelsalat
Brotkorb und Butter
Warm: eingelegte Steaks von Rind, Schwein & Geflügel
gegrillte Jungschweinelende im Kräutermantel & Krakauer
oder Bratwurst, marinierter Feta in der Folie (vegetarisch)
3 verschiedene Grillsaucen, Wokgemüse & Grillkartoffeln
Dessert: Dessertauswahl in Gläsern
pro Person 20,50€
zzgl. mit Fischfilet pro Person 22,50€
Personen mit Allergien setzen mich bitte in Kenntnis
Danke!
Michael Bodmann, Mengestraße 7 (Büro)
38642 Goslar
