What ever you want...! Ihr Fingerfood Spezialist

 

                                              GS -Vienenburg

     Tel.: 0174 5323798  

                                        

                           

Ihre Weihnachtsfeier 

 

 

   Angebote ab 11.11.-23.12.2021

 

 

                                                                                                                                                                                                           

 

 

     Der Adventsschmaus

ab 15 Personen lieferbar

 

Hähnchenbrustfilet in einer Orangen-Pfeffersauce

Galagemüse & Haselnussspätzle oder Kokosreis

 

Ofenfrischer Jungschweinslende

auf Orangen und Zwiebeln gebraten

mit Äpfeln & Nüssen gratiniert

Honigkarotten & Blumenkohl

        sowie Kartoffelklöße   

                                               

Weißes Mousse mit Glühweinkirschen im Glas

 

Preis 16,95€

 pro Person 

 

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Der Adventsklassiker

ab 15 Personen lieferbar

Gegrillte Barbarie Entenkeule

an einer Geflügel-Rotweinsauce

Birnenrotkohl & Kartoffelklöße

 

Schweinefilet in einer cremigen Waldpilzsauce

Michas Gemüseauswahl & Kartoffelgratin  

                         

                   Braunes Schokomousse mit Glühweinkirschen im Glas    

                           

   Preis 17,95€

    pro Person

 

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 Menü 3

ab 20 Personen lieferbar

 

Hähnchenbrustfilet im Erdnusskleid gebraten

 Mango-Pfeffersauce

Geschmorte Wildschweinkeule 

in Wacholder Waldpilzsauce

 

Gebratene Fischvariation auf Blattspinat

an Hummersauce

 

Beilagen: Apfelrotkohl, Michas Gemüseauswahl Kartoffelklöße

Kartoffelgratin & Grillkartoffeln

 

Weißes Vanillemousse mit Orangensauce  

 

Preis 21,90€

pro Person

 

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Menü 4

ab 20 Personen lieferbar

 

Brokkolicremesuppe mit gerösteten Mandeln

 

Gebratenes Schweinefilet

in Calvadossauce Apfelspalten

 

Geschmorte Hirschkalbskeule

in Thymian-Preiselbeere-Jus

 

Ofenfrische Barbarie Entenkeule

an einer Rotweinsauce

 

Beilagen: Michas Gemüseauswahl & Rotkohl Kartoffelklöße

Haselnussspätzle & Kartoffelgratin

 

Weihnachtliche Dessertauswahl in Gläsern

 

Preis 24,00€

 pro Person 

 

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Weihnachtsfeierbuffet „Mega 21“

ab 25 Personen lieferbar

 

Kalte Speisen

 

Geflügelmedaillons mit Mandeln

paniert an Preiselbeeren & Hühnchenspieße mit Ananas

  Honigmelone mit Landschinken

Vitello Tonato von der Putenbrust

Cremiger Fetakäse mit Feldsalat & Walnüssen

  Tomate mit zweierlei Mozzarella mit Rucola-Mandel-Pesto

&

Brotkorb

 

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Warme Hauptgerichte

 

Hähnchenbrustfilet in einer Orangen-Pfeffersauce

gegrillte Jungschweinslende mit Äpfeln & Haselnüssen

an einer Thymianjus

 

Heimisches Wildragout mit Waldpilzen zubereitet

dazu Rotkohl

 

Beilagen: Galagemüse, Grillkartoffeln, Spätzle, Kartoffelgratin

 

 

Weißes & braunes Mousse mit Glühweinkirschen im Glas

 

 

   Preis 23,50€  

   pro Person

 

 

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