Sommerliche Fischgerichte 2023, ab 10 Personen buchbar vom 15.07.-15.09.23 in Abholung, vielen Dank.

 gebratenes Buntbarschfilet auf gegrillten Mittelmeergemüse, dazu eine Weißweinsauce & cremige Chilipolenta

Saltim Bocca vom Seehechtfilet mit Salbei und Knochenschinken gegrillt, Rießlingsauce mit frischen Kräutern, Blattspinat mit einem hauch Knoblauch und Kirschtomaten, dazu Michas Grillkartoffeln

St. Petersfischfilet mit Knoblauchöl & Semmelbrösel im Ofen gebacken, dazu Sauce Tatar, Blattspinat ala creme & Rosmarinkartoffeln sowie gezupfte Blattsalate mit Dressing.

Paella aus der Gußeisenpfanne, ideal für jede Gartenparty. Dazu eine sommerliche Salatauswahl. Der Brenner für die Gußeisenpfanne ist vorher ab zuholen, vielen Dank.

Preis auf Anfrage (Tagespreise)

Euer Micha