Herbstbuffet kalt/warm, ab 18 Personen in Lieferung.

Suppe:

Michas Anti pasti Auswahl, Schinkenvariation mit der Honigmelone,

Zweierlei Mozzarella mit der Strauchtomate & Rucolapesto.

Kleiner Brotkorb.

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Als Fingerfood:

Partyfrikadelle mit einem Kartoffel-Gurkensalat im Weckglas,

pikanter Bulgursalat mit Curry, Ananas, Zucchini & Hühnchenspieß,

kleine Schnitzelchen in der Kürbispanade, an Wildpreiselbeeren.

leckerer Kürbiskompott mit Karotte, Feta Salbei im Glas (vegetarisch)

gefüllte Wraps mit Räucherlachs & Thunfisch,

gegrillte Jungschweinslende mit Kürbismuss bestrichen, im Löffel serviert,

Canapes´ mit gegrillten Paprika, Feta & Rucola-Mandelpesto ,

Feigenbruchetta mit Frischkäse & Feta (so lange sie es gibt).

Preis je Person 21,80€

Personen mit einer Allergie setzen mich bitte in Kenntnis, vielen Dank.

Ihr/Euer Michael Bodmann

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