Currywurstbuffet
(Fleischwurst einfach)
- Natürlich zum Sattessen -
Verschiedene Salate vom Buffet
Currywurst* „Mexico“ - mit Mais, Paprika
&
Kidneybohnen
Currybratwurst* „Brasilia“ - mit Ananas
&
Paprika
Currywurst* „Schweizer Art“ - mit Currysoße
&
Emmentaler überbacken
Gemüsenudeln, Bratkartoffeln
Baguette
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Ab 15 Personen
Preis pro Person
ab 16,50 €
Menuevorschläge für Feierlichkeit
Mindestbestellmenge je Menue 15 Personen
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Menue 1
Kraftbrühe mit Eierstich, Gemüse & Nudeln
Schweinebraten oder Kasseler*
Hähnchenschnitzel an einer Champignon- Pfeffersoße
Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise*
Kartoffelgratin & Spätzle
Kirschquarkspeise oder Schokomousse
Preis pro Person
ab 20,00 €
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Menue 2
Festtagssuppe
Schweinefilets in einer Waldpilzsoße
Hähnchenschnitzel (Brustfilet) in Curryrahmsoße mit Früchten
Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise*
zweierlei Reis & Gratin
Rote Grütze mit Vanillesoße
Preis pro Person
ab 21,90 €
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Menue 3
Kraftbrühe mit Eierstich, Gemüse & Nudeln
Schweinefilets in einer Champignon- Pfeffersoße
Hähnchenbrustfilets überbacken (Hawaii oder Florenz)
Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise*
Kartoffelgratin & Kräuterreis
Rote Grütze oder Creméspeise*
Preis pro Person
ab 22,80 €
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Menue 4
Festtagssuppe
Buntbarschfilets in Ei gebraten
Schweinefilets in einer Waldpilzsoße
Haiwelsfilets mit Blattspinat & Käse überbacken
Kartoffelgratin & Gemüsereis
Rote Grütze oder Cremespeise*
Preis pro Person
ab 23,50 €
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Menue 5*
Festtagssuppe oder Cremesuppe nach Wahl
Ofenfrischer Schweinebraten im eigenem Saft,
Hähnchenbrustfilets mit Champignons &
Sauce Hollandaise
Rinderschmorbraten in Rotweinsauce
Michas Gemüseplatte
Kartoffelgratin, Pasta & Grillkartoffeln
Dessertauswahl in Gläsern
Preis pro Person
ab 23,80 €
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Menue 6*
Broccolicremesuppe
Schweinelachsstaeks in Pfefferrahmsauce, rote Schmorzwiebeln
überbackene Hähnchenbrustfilets mit Tomaten, Blattspinat oder Ananascurry & Käse
Wildgulasch „Hubertus“ in einer Waldpilze-Wacholdersauce
erlesenes Marktgemüse
Kartoffelgratin, zweierlei Reis & Kartoffelklöße (im Sommer Grillkartoffeln)
Dessertauswahl in Gläsern
Preis pro Person
ab 24,00€
*bei Menue 5 & 6 liegt die Bestellmenge ab 20 Personen
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Personen mit Allergien setzen mich bitte in Kenntnis
Danke!