Festtagsbuffet mit Vorsuppe

Kraftbrühe mit Eierstich

Schwarzwälderschinken* mit Melone & Feta- Schinkenröllchen*

Partyfrikadellen mit Frischkäse

Käseplatte mit Trauben garniert

erlesene Fischplatte mit Lachs, Forelle 

Kräutermatjes, Haiwelsfilet mit Zucchini & Wraps

mit Thunfischfüllung 

Schweinerücken mit Marktgemüse garniert

Festtagsgeflügel

(Entenbrust & Hähnchenbrustfilet mariniert

auf pikantem Reissalat)

Schweinemedaillons reichhaltig garniert 

Putenbrust* mit frischer Ananas

Bauernsalat, Gurkensalat mit Schmand 

Ital. Nudelsalat

Harzer Brotkorb mit Baguette

Nachspeise: Moussé au Chocolat* & rote Grütze

Ab 25 Personen lieferbar

Preis pro Person

ab 23,70 €

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Personen mit Allergien setzen mich bitte in Kenntnis

Danke!